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ムイト・ボン!ポルトガルを食べる旅: 馬田草織: BOOKS KINOKUNIYA
詳細
ムイト・ボン!ポルトガルを食べる旅
ムイト・ボン!ポルトガルを食べる旅
著者名 馬田草織
出版年月 : 2019/04
ISBN : 9784863112216

BookWeb価格 : US$24.99
Kinokuniya Member price : US$22.49

在庫情報 : 日本のフルフィルメント・センターに在庫があります。通常、7-10営業日ほどで米国内物流拠点に到着、発送いたします。
言語 : Japanese

内容情報
人生を変えてしまうような味に出会いたい!家庭のキッチンから街角のレストランやカフェまで、縦横無尽に訪ね歩いた、めくるめく食旅エッセイ。
Size
223p 19cm(B6)
Table of Contents
第1章 ポルト
第2章 トラズ・オズ・モンテス地方
第3章 ベイラス地方
第4章 アルガルヴェ地方
第5章 マデイラ島
第6章 リスボンとその周辺
About the Author
馬田草織[バダサオリ]
文筆家。東京都生まれ。出版社で女性誌編集を経て独立。食と旅を軸に雑誌、書籍などで取材・執筆。ポルトガルの食や日本の南蛮食文化に興味を持ち、国内外での取材をライフワークとしている。ポルトガル料理とワインを楽しむ教室「ポルトガル食堂」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)