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奇跡の野菜ス-プ - 老けない体に生まれ変わる: 白澤卓二/ 落合貴子: BOOKS KINOKUNIYA
Book Details
奇跡の野菜ス-プ - 老けない体に生まれ変わる
奇跡の野菜ス-プ - 老けない体に生まれ変わる
Publisher : 宝島社
Published Date : 2018/10
ISBN : 9784800288592

BookWeb Price : US$19.99
Kinokuniya Member price : US$17.99

Availability Status : In stock at our Fulfillment Center in Japan. Usually ships from our U.S. depot within 7-10 working days from time of order.
Language : Japanese
Important

Book Description
がん予防、ボケ防止、ダイエット、若返りに驚きの効果!抗酸化力の高い野菜を使ったスープレシピ50。
Size
126p 21cm(A5)
Table of Contents
奇跡の野菜スープはココがすごい!おどろきの効果7
基本のスープの作り方
基本のポタージュの作り方
キャベツのスープ
トマトのスープ
にんじんのスープ
ブロッコリーのスープ
ほうれん草のスープ
かぼちゃのスープ
なすのスープ〔ほか〕
About the Author
白澤卓二[シラサワタクジ]
白澤抗加齢医学研究所所長。お茶の水健康長寿クリニック院長。医学博士。1958年、神奈川県生まれ。1990年、千葉大学大学院医学研究科博士課程修了、医学博士。順天堂大学大学院医学研究科加齢制御医学講座教授を経て現職。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学、アスリートの遺伝子研究。日本のアンチエイジング研究の第一人者。著書は300冊を超える。また、毎日新聞木曜夕刊、各企業誌などにアンチエイジングに関する記事を連載中。テレビ番組に出演、わかりやすい医学解説が好評を博している
落合貴子[オチアイタカコ]
栄養士・フードコーディネーター。栄養士免許取得後、自然食品メーカーでカウンセリングなどを経てフードコーディネーターに。多数の料理家のアシスタントを務め、料理家として独立。テレビや雑誌などで「優しく・おいしく・楽しく」をモットーにレシピを提案している。キッチンスタジオにて料理教室も開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)