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英語で作る料理の教科書 - 四季のある日本の家庭料理を楽しむ: 川上文代: BOOKS KINOKUNIYA
Book Details
英語で作る料理の教科書 - 四季のある日本の家庭料理を楽しむ
英語で作る料理の教科書 - 四季のある日本の家庭料理を楽しむ
Publisher : 新星出版社
Published Date : 2012/02
ISBN : 9784405011205

BookWeb Price : US$32.99
Kinokuniya Member price : US$29.69

Availability Status : In stock at our Fulfillment Center in Japan. Usually ships from our U.S. depot within 7-10 working days from time of order.
Language : Japanese

Book Description
255p 24×19cm
Table of Contents
第1章 日本料理の基本(これさえあれば「日本のごはん」は作れます;これがあれば「日本のごはん」作りはもっと便利になります ほか)
第2章 メインになるおかず(天ぷら&かき揚げ;さばの味噌煮 ほか)
第3章 洋風&中華風のおかず(豚肉のしょうが焼き;鶏のから揚げ ほか)
第4章 サブになるおかず(卵焼き2種;ひじきの煮物 ほか)
第5章 ごはん&汁物&漬物(きのこの炊き込みご飯;牛丼 ほか)