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パリ在住の料理人が教える作りおきできるフランスのお惣菜: えもじょわ: BOOKS KINOKUNIYA
Book Details
パリ在住の料理人が教える作りおきできるフランスのお惣菜
パリ在住の料理人が教える作りおきできるフランスのお惣菜
Published Date : 2019/04
ISBN : 9784046042798

BookWeb Price : US$21.99
Kinokuniya Member price : US$19.79

Availability Status : In stock at our Fulfillment Center in Japan. Usually ships from our U.S. depot within 7-10 working days from time of order.
Language : Japanese
Important

Book Description
フランス料理は保存に最適!作りおきの本場、パリの食卓に学ぶ。
YouTube総視聴回数7000万の大人気レシピ(2019年4月時点)
Size
127p 26cm(B5)
Table of Contents
 野菜の簡単お惣菜
 使い回しのきく保存食
 煮込み
 オーブン料理
 お弁当のおかず
 デザート
About the Author
えもじょわ[エモジョワ]
1980年山形県酒田市生まれ。調理師専門学校卒業後、料理人(キュイジニエ)に。2010年渡仏。2014年よりブログでお菓子と料理レシピを紹介。YouTube、ニコニコ動画などに料理動画を投稿(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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