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冷凍つくおき: nozomi: BOOKS KINOKUNIYA
Book Details
冷凍つくおき
冷凍つくおき
Publisher : 光文社
Published Date : 2019/03
ISBN : 9784334950798

BookWeb Price : US$21.99
Kinokuniya Member price : US$19.79

Availability Status : In stock at our Fulfillment Center in Japan. Usually ships from our U.S. depot within 7-10 working days from time of order.
Language : Japanese
Important

Book Description
そうか、冷凍すればよかったんだ。
日持ちが増す、食べきれる、ラクになる、節約になる。
いいことずくめ、作り置きおかず冷凍のススメ。
Size
143p 21cm(A5)
Table of Contents
01 チンすればすぐごはん 冷凍おかずレシピ30(塩レモン風味の鶏ももからあげ;鶏肉とごぼうのトマト煮込み ほか)
02 瞬間調理が可能 下ごしらえ済み冷凍食材(肉と魚の下ごしらえをしておく;チキンのマヨカレーグリル ほか)
03 まとめて冷凍 作り置き10日分(10日間の冷凍作り置きおかず16品;まとめて作り置きの流れ ほか)
04 シンプルで使いやすい、がモットー“冷凍つくおき”のキッチン紹介(冷蔵庫と冷凍庫の紹介;機能的なキッチンの工夫 ほか)
About the Author
nozomi[NOZOMI]
森望。大阪府出身。SEとしてフルタイムで勤務する中で、週末に1週間分のおかずをまとめて作り置きするライフスタイルを開始。そのレシピを記録したサイト『つくおき』が大きな話題となる。現在はサイトの運営をはじめ、企業のレシピ開発や商品開発への協力など、簡単でおいしい料理をテーマに幅広いジャンルで活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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